辛辣食物有较强影响性白斑患者需要避免葱蒜辣椒这类食物进入日常饮食，以防对肌肤形成较大影响。值得白斑患者格外注意，日常饮食当中，定不要使用菠菜，因为菠菜里面有很多草酸，吃了以后，就会使患者白斑瘙痒。

长期偏食、厌食会造成营养摄入不足或者失衡，人体免疫力也会因为营养缺乏出现下降。所以，长期吃少量食物及饮料，可影响正常发育、引起营养不良及其他病症，进而引发白癜风。